VOL．５５ ２００８．１．１更新 関西限定のお店紹介ですが味は路上的旅人の折り紙付きです！ 【注】　「折り紙付き」　大辞林より転載　 １　鑑定保証書がついていること。また、その物。 ２　そのものの価値・資格などに定評のあること。保証ができること。「―の技術」 意味は判りましたが、よく考えると不思議な日本語ですね･･･ インド人が作るインドのカレー お店では食べれない本格的インディアンカレーです ■ 路上的旅人フォトブログより　　　2007年12月30日 (Sun) 友人の家にインドからの留学生がやってきて１ヶ月。日本語もどんどん上達し、異文化吸収も積極的とか。書にも興味があって自分の名前を記念に書いてほしいというのでプレゼントしたら、お礼にカレーをご馳走したいと誘ってくれました。ベジタリアンなので、野菜だけのルーでしたが、ナンやご飯にもよく合い、　ベリーうめぇデリシャス！ 片言の“ルー語”で喋り続け楽しかったです。 国際交流に少しは貢献できたかな？ Photo　by Ooki 真ん中の黄色いのが野菜だけで作ったヘルシーカレー 右側にある茶色いカレーもお肉が入ってないのに、けっこうイケル！ 一番手前の料理は、パリパリの薄い生地に玉葱がみじん切りされ乗っている だけというシンプルなものですが、塩味が利いていて、おやつにもビールの つまみにもなるというナイスな味でした。路上的旅人も彼女もお酒が呑めないので ジュースでかんぱぁ〜い！ 右手でカメラを持って撮ったので男は手だけしか写ってません。。。 美味しそうな匂いと楽しそうな笑い声に、この家の飼い犬・トムが 「ボクも仲間に入れてくれぇ！」と玄関で吠えています まだあどけなさが残る１９才の大学生　マイティリ・パリックさん インドではスケートをやっていて、世界ランク２０位台とか 聡明な彼女の家は、お手伝いさんが何人もいるという大邸宅だそうです 家ではまったく料理はしないそうですが、日本に来てからは、毎日カレーを作っているそうで この日は食後の飲み物にチャイ（インドのミルク紅茶）を煎れてくれました ミルクで煮出しし、３回沸騰させるのが美味しく作るコツだそうです そして、食後に路上的旅人は筆を持って今年最後の書き下ろしを 路上的旅人が書いた書を持って、留学生を受け入れている友人一家と記念撮影 今度はカメラマンも、ちゃんと鏡に写っています この日に書いた書のパフォーマンス写真レポートは　Click！ 2006年に引き続きニッポンの代表的な歳末の食べ物、年越し蕎麦を紹介します 毎年好評の大晦日限定開店、路上庵蕎麦です 　　　　 昼は冷たいぶっかけ蕎麦（左）、夜はＫ１を見た後に除夜の鐘を聞きながら、あったかい天ぷら蕎麦を作りました ぶっかけ蕎麦には、天かす、花鰹、胡麻、貝割れ大根、葱、黄卵そして柚子をひとかけら 香りを楽しみながら冷たい出汁をかけて食べるのが路上庵風。けっこうイケますよヾ(^_^; 料金が書かれていないお店でも安心です。 なぜなら、路上的旅人は絶対に高くて高級な気取ったお店には行かないからです。 万一、料理が不味くて高かった場合には、路上的旅人が心を込めて謝ります　m(_ _)m （それだけかい！？　す・すいません、その時は別のお店を紹介します…） 　　　 　　　　　　 VOL．１ VOL．２ VOL．３ VOL．４ VOL．５ VOL．６ VOL．７ VOL．８ VOL．９ VOL．１０ 星湖舎『星窓』 南天苑 夏櫨 トンカツ定食 うどん ラーメン 創作料理 やま本 ふちふなＣＤクレープ うどん屋 潮湯 メロンパン屋 だちょう料理 スペイン 料理 天ぷら屋 タオ 卯月 VOL．１１ VOL．１２ VOL．１３ VOL．１４ VOL．１５ VOL．１６ VOL．１７ VOL．１８ VOL．１９ VOL．20 おめん 銭湯特集 シェノワ 若松 蕎麦　路 路上的旅人 の本 映画 スワンソング 石鍋・圓石 餃子屋 天音堂 たこ昌 各種イベント ライブ イベント情報 白鹿 クラシックス 伊古奈 花のじゅうたん テンテンカフェ VOL．２１ VOL．２２ VOL．２３ VOL．２４ VOL．２５ VOL．２６ VOL．２７ VOL．２８ VOL．２９ VOL．３０ 沖縄料理 知念家 湯の華廊 宇宙軒 浩助 A-Show あか鬼家 混 塩釜　無空 茂庵　天平 倶蘇舵麗 うどん 正兵衛 大阪の おばちゃん学 たべもんや 焼き鳥 立ち呑み 中華 のっぺい うどん 居酒屋 千石 花三様展 明治屋 中々屋 串カツ 鱧しゃぶ とれとれ市 　 VOL．３１〜６０ VOL．３１ VOL．３２ VOL．３３ VOL．３４ VOL．３５ VOL．３６ VOL．３７ VOL．３８ VOL．３９ VOL．４０ 餃子屋 明石焼き 立ち呑み 定食屋　点 博多ラーメン 鉄板鍋 十津川温泉 曼荼羅 百番 串カツ あかおに 焼き鳥 洋風居酒屋 山のおやじ すかんぽ 路上庵蕎麦 ちんどん ｼﾞｬｽﾞCD カレー Unite 田辺寄席 ガゼボ 六六々屋 自己流 ラーメン いよやかの郷 エミコさん 講演会 お好み焼き 古都 洋食屋 串カツ屋 VOL．４１ VOL．４２ VOL．４３ VOL．４４ VOL．４５ VOL．４６ VOL．４７ VOL．４８ VOL．４９ VOL．５０ スパゲッティ ラーメン ＤＶＤ写真集 ログハウスの 喫茶店 だいきうどん 餃子　赤萬 福ちゃん食堂 中華定食 十八番 豆腐ﾋﾞｭｯﾌｪ ウッディー ハート 餃子　丸正 丸亀うどん 串カツ越源 餃子千番 蕎麦打ち 絵本 小雀弥 萬楽 中華 海道楽 串カツ 越源 いわし亭 シャンソン 代田幸子 天下第一 タンポポ はるちまＣＤ 歌うキネマ VOL．５１ VOL．５２ VOL．５３ VOL．５４ VOL．５５ VOL．５６ VOL．５７ VOL．５８ VOL．５９ VOL．６０ フードバー 源太うどん 中華　大洋 尾道ラーメン 鹿児島 ラーメン ジロッコ パンですよ 凡愚 めりけん亭 長崎堂 キングコング そよ風 インドの カレー ＆チャイ 蕎麦かけはし 喫茶マロニエ 居酒屋みつ お好み焼き 吝嗇坊 焼肉　味楽 東亜食堂 Ｔａｋ-Ｚ CD ひいなの湯 満幸商店 串　さんぽ 洋食　自由軒 お好み　ぐう 支那そば　花子 レトロカフェ 串万 ミンチカツ助春 　残念ながら上記イチオシのうち VOL．１０で紹介した卯月と VOL．１２のカプリチョスは 閉店しました。もし知らずに行かれてガッカリされた方がおられましたらお詫び致します。 また VOL．２４と VOL．２８のページを誤って消してしまいました。重ねてお詫びします m(_ _)m